隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，養(yǎng)殖業(yè)因病原微生物引起疾病時(shí)有發(fā)生，對(duì)養(yǎng)殖業(yè)危害極大。各養(yǎng)殖設(shè)施除加強(qiáng)管理外， 在飼育水及使用的各類器具上消除病原微生物已成為一個(gè)重要課題。臭氧作為一種強(qiáng)氧化劑、消毒劑、催化劑不僅在工業(yè)上得到廣泛的應(yīng)用，實(shí)踐證明臭氧亦在水消毒、改善水質(zhì)、防止水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)內(nèi)的疾病及赤潮解毒等領(lǐng)域得到了成功的應(yīng)用。通過(guò)臭氧殺菌裝置可對(duì)生物卵消毒、養(yǎng)殖水殺菌、設(shè)施消毒，可以防止病原體的侵入。臭氧具有強(qiáng)烈的殺菌消毒和水質(zhì)凈化作用，而且無(wú)毒無(wú)害，是水產(chǎn)養(yǎng)殖和育苗生產(chǎn)中最理想的殺菌凈化劑，對(duì)防治魚(yú)、蝦、海膽、河蟹、甲魚(yú)等生物病害，改善水產(chǎn)養(yǎng)殖的生態(tài)環(huán)境，有著重要的意義。 總之水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用臭氧育苗，現(xiàn)在成套的設(shè)備價(jià)格并不高，一次性投資也不大，而且可節(jié)約各種消毒劑，抗菌素，還可以減少換水量，應(yīng)用臭氧育苗，其成活率至少可提高一倍以上而且一套設(shè)備可使用數(shù)年，從而既可大大節(jié)省養(yǎng)殖成本，又可培育出綠色環(huán)保食品，從各個(gè)方面講是比較經(jīng)濟(jì)的。目前日本及歐美等大部分***已廣泛采用臭氧進(jìn)行養(yǎng)殖，并禁止采用氯化物等化學(xué)消毒劑進(jìn)行養(yǎng)殖而造成含氯素過(guò)高的產(chǎn)品進(jìn)入其市場(chǎng),各大報(bào)刊時(shí)有報(bào)道。
1、淡水養(yǎng)殖中的臭氧殺菌飼育用水的處理模式圖：（臭氧投加量：每立方水投加1～2克）
圖中所示先以 0.1 ～ 0.3mg/L濃度處理 5 ～ 10分鐘，再曝氣到臭氧濃度0.003mg/L以下方可用作飼育水
